思い出を呼ぶ水

今日はまた格別暑かったっすね！！
ベランダで植物達の世話をしながら焼けました。
まさにウェルダン。
「なんじゃっ、この暑さはーっっ（怒）！！」
と誰にとも無く、叫びながらの作業でしたので
「まー・・、また西森さんトコが賑やかねー・・」
と、ご近所に思われたかなぁ・・（すいません・・。苦笑）
今日は一日、ただ弾いていました。ので、夜　買い物に出た時、
いつもは日本酒を買うのですが、こう暑いと白ワインに目が行きます。
そしたら、シチリア・ワインがありました。
笑いながら、即ゲット！
なぜ笑いながらだったかと言うと、シチリア・ワインは上等ではありません。
値段も、ものすごーくリーズナブル。
私は、何を呑んでも「美味しいっ」とハートマーク飛ばすような人ですから
査定は出来ません。が、イタリアものとシチリアものは違う、と
それは思います。

今を去ること10年以上前、マルタ共和国から　シチリア全土と
ナポリまでの南イタリアを二週間以上かけて旅した事があります。

イタリアが大好きで、それ以前も、それ以降も北イタリアは何週間も旅しました。
が、南だけってのはその時だけなのですが、
その際、食事の時にシチリア・ワインは飲みまくったものです（笑）。

シチリアは、リゾート地も沢山ありますが、基本的には豊かではありません。
小さな町の小さな店でハウス・ワインを頼むと
白濁した白ワインだとか（どぶろくっ!?笑）妙に色の薄い濁った赤ワインだとか
日本なら、まず在り得ない代物が出てくるわけさ（笑）。
けれど文句言った覚えはないから、多分味はそれなりだったんじゃないのかな・・
でも、何飲んでも美味しいって言っちゃうけどなぁ・・（爆笑）

それ以来、シチリア・ワインは他のワインとは飲み方が違うのです。

グラス回して口に含んでなんて、そんな　ゆーちょーな飲み方出来っか！！
水の様に飲み干すものだ（笑）。
品良く無いかも知れないけど、その土地の水を飲んでいる気分になります。
少しだけ、あの土地の乾いた空気を思い出すんです。

魚卵のパスタとかに合わせて作ってきたワインだからか（多分）
日本の魚もの、ちょっとした渇き物にも　ちゃんと合います。
でもまぁ、しるこの味覚だからなぁ・・
あてにならない事、この上ないんですけどね・・（笑）

イタリアの気分を出す為に、今日の食事のBGMはパオロ・バレージだっ！
日本ではあまり知られないままかいな・・
イタリアのスガ・シカオ、もしくは　やまざき・まさよし　かな
（って、声質じゃ見分け付かんではないかっ。笑）。
って言ったら怒られちゃうかな・・（誰に?　爆笑）
私の大好きなイタリアの声です（笑）。

少しだけ、乾いた風が心地よくなった夜でした。

Comments

[投稿情報: kimikimi]

しるこさま。
お酒ね～。アルコールって豊かにさせるよね、気持ちを。ましてや貴女様のように、献立とお酒の相性まで考えての食事はさぞかし贅沢な心地だと思います。
もしかして前世はフランス人？音楽を楽しみ、食を楽しみ、余暇を楽しむ
。そうだよ、絶対貴女はフランス人だったのよ・・・・笑！！

[投稿情報: siruko]

さぞや、飲んだくれのフランス人であった事と・・（笑）
お酒と食事は、私にとっては同列ですから（どちらも欠かせないときたもんだ。笑）
うーむ・・
フランス･パンと赤ワインだけでも
幸せになれるからなぁ・・
前世はおふらんすかのぉ・・
でも、海苔の佃煮と日本酒でも
幸せになるのだけどのぉ・・（言っとれっ！）